CARA MEMBUAT ULEN

Bagi sebagian orang mungkin asing mendengar kata-kata "ulen". Ulen merupakan makanan khas orang sunda yang terbuat dari ketan.
CARA MEMBUAT ULEN

1. Rendam ketan selama 1 malam
   
   
   
2. Kukus ketan selama 30menit
   
3. Masukan garam dan kelapa yang sudah di parut
   
   
   
   
4. Kukus kembali selama 10 menit
5. Tumbuk ketan yang sudah bercampur dengan kelapa dan garam sehingga menjadi halus
6. Lalu bentuk sesuai dengan bentuk yang diinginkan

DAN INI HASILNYA......